Profil de Julie Legay

Profil de Julie Legay http://julie.legay.over-blog.com/ 2005-12-12T18:42:52Z over-blog.com Atom 1.0 Generator http://accel6.fdata.over-blog.com/99/00/00/01/img/avatar.png CV, formations, expériences professionnelles de Julie Legay. http://julie.legay.over-blog.com/article-1895469.html Message d'accueil 2008-01-10T12:53:21Z 2007-02-26T16:12:00Z Julie Legay http://www.over-blog.com/profil/blogueur-942648.html

Bonjour ! Ceci est un blog professionnel qui a pour vocation d'affiner mon profil auprès des recruteurs. Vous y trouverez mon CV, les programmes de mes formations, et le résumé de mes stages. Vous y trouverez également des recettes de toutes...

http://julie.legay.over-blog.com/article-5535052.html Cake .... à ce qu'on veut ! 2008-01-10T12:53:21Z 2007-02-05T17:01:26Z Julie Legay http://www.over-blog.com/profil/blogueur-942648.html

Ingrédients : 4 oeufs 100 g de beurre 100 g de farine 100 g de gruyère râpé noix de muscade, sel, poivre 100 d de dés de jambon ou de lardons 100g de ce qu'on veut mais déjà cuit ! (épinards, carottes, tomates, poireaux) Préparation : 1-[...]

http://julie.legay.over-blog.com/article-5535534.html Soupe maison 2008-01-10T12:53:21Z 2007-02-05T17:01:26Z Julie Legay http://www.over-blog.com/profil/blogueur-942648.html

Il n'y a rien de plus facile et (surtout rien de meilleur) que de réaliser sa soupe maison ! 1- Prenez des légumes de saison et coupez les en dés (1 à 2 cm de côté), 2- Placez les dés de gumes dans un fait-tout. 3- Assaisonnez de muscade, poivre et sel : Personnellement j'utilise du sel au céléri. Vous savez, celui que l'on...

http://julie.legay.over-blog.com/article-1383026.html CV Ingénieur qualité en IAA 2008-01-10T12:53:20Z 2006-02-24T16:11:00Z Julie Legay http://www.over-blog.com/profil/blogueur-942648.html

Ingénieur Qualité en IAA FORMATION 2005 Master professionnel « Qualité : Management et Techniques de Contrôle » -mention Bien (Major...

http://julie.legay.over-blog.com/article-1975098.html Tarte Tatin 2008-01-10T12:53:20Z 2006-02-24T16:09:00Z Julie Legay http://www.over-blog.com/profil/blogueur-942648.html

TRES FACILE ! Ingrédients : Ingrédients : 5 grosses pommes 20g de beurre 4 cuillers à soupe de sucre 1 pâte feuilletée Recette : 1- Préchauffer le four à 180°C. 2- Dans un moule à manquer : parsemer les 4 cs de sucre et le beurre en petit dés. Enfouner 10 min. pour obtenir une caramélisation. 3- Pendant[...]

http://julie.legay.over-blog.com/article-1974597.html Stage chez SODIAAL INDUSTRIE 2008-01-10T12:53:20Z 2006-02-24T15:42:46Z Julie Legay http://www.over-blog.com/profil/blogueur-942648.html

En 2006, j'ai réalisé un stage de 29 semaines chez SODIAAL Industrie, entreprise de 170 salariés basée à Montauban (82) et spécialisée dans la fabrication de poudres de lait. Ce stage avait pour objectif le « Déploiement de la démarche qualité en perspective du[...]

http://julie.legay.over-blog.com/article-1974372.html Nouilles chinoises 2008-01-10T12:53:20Z 2006-02-24T15:20:36Z Julie Legay http://www.over-blog.com/profil/blogueur-942648.html

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 paquet de nouilles chinoise 3 petites escaloppes de poulet 2 petits poireaux 1 carotte 1 bouillon de légumes sel, poivre Recette : 1- Couper les poireaux et la carotte en fines lamelles et les faire revenir dans de l'huile d'olive dans un faitout. 2- Couper les...

http://julie.legay.over-blog.com/article-1965513.html Choux farci 2008-01-10T12:53:20Z 2006-02-23T17:15:03Z Julie Legay http://www.over-blog.com/profil/blogueur-942648.html

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 chou vert 700g de viande de boeuf hâchée 1,5 verre de riz 1 poireau 2 carottes 4 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 2 bouillons de légumes sel, poivre Recette : 1 - Précuire le chou entier dans l'eau bouillante pendant 10 min. sans distinction de feuilles plus ou moins belles. Laisser[...]

http://julie.legay.over-blog.com/article-1886237.html Stage chez Segafredo Zanetti France 2008-01-10T12:53:20Z 2006-02-15T15:16:59Z Julie Legay http://www.over-blog.com/profil/blogueur-942648.html

En 2004, j'ai réalisé un stage de 24 semaines au sein du service qualité de Segafredo Zanetti France (www.segafredo.fr), entreprise de 260 personnes spécialisée dans la torréfaction du café. Ce stage a eu pour cadre la préparation de l'audit de[...]

http://julie.legay.over-blog.com/article-1887096.html Foie gras mi-cuit au Pinot 2008-01-10T12:53:20Z 2006-02-14T16:41:28Z Julie Legay http://www.over-blog.com/profil/blogueur-942648.html

Préparation : 45 min / Cuisson : 45 min Ingrédients : 1,2 kg foie gras (2 beaux) 1,5 L lait 1 bouteille de Pinot des Charente blanc sel, poivre, muscade, sucre Recette : 1- Faire tremper le foie gras dans du lait pendant 2 h au frais afin d'ôter toute trace de sang à la surface du foie. 2- Dénerver[...]